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新模式新玩法 快消消費(fèi)品的潛力股

2016/12/14 17:33:25

新快消有三個特征:功能性、情感性和社交性。三只松鼠不僅是干果,也是下午茶文化,大家通過分享食物傳播了品牌,有一定的社交的屬性。00后越來越注重個性化消費(fèi)和體驗,更關(guān)注健康,像健身、體育這兩年都發(fā)展得很快。互聯(lián)網(wǎng)使00后更宅,所有產(chǎn)品和服務(wù)都在提升宅的可能性。萌化語言、網(wǎng)絡(luò)表情充斥社交媒體,影響著品牌營銷方式,F(xiàn)在很多品牌都有IP的概念,將產(chǎn)品和IP結(jié)合,從而引起粉絲共鳴,帶動消費(fèi)。

如今女性掌握家庭的消費(fèi)決策大權(quán),消費(fèi)力很強(qiáng),“她經(jīng)濟(jì)”不可忽視。2015年中國女性消費(fèi)率已經(jīng)超過日本總體消費(fèi)。“他經(jīng)濟(jì)”受到的重視度卻較低。男性在不同年齡段消費(fèi)領(lǐng)域不同,同時他們對品牌的忠誠度非常高,具有深耕性。

從大消費(fèi)品行業(yè)的運(yùn)營狀況和競爭程度看,酒類、日化、飲料等競爭程度高;調(diào)味品、中式休閑食品等競爭程度相對低,品牌營銷意識差,有較大的提升空間。我們發(fā)現(xiàn)以健康為主打的食品成為行業(yè)的新亮點(diǎn)。

食品健康化是一個大概念,功能食品是其中的一個大的品類,并且本土企業(yè)更占優(yōu)勢,因為更了解本地消費(fèi)者需求。但要小心,因為健康本身是一個偽命題,它是不可感知的。同時健康不容易留下品牌印記,一定是要有差異化,基礎(chǔ)品類很難做品牌。

渠道業(yè)態(tài)變遷帶來的品類升級,是一個有意思的進(jìn)化的過程。未來十年適合電商和便利店渠道的消費(fèi)品品牌將越來越凸顯價值。未來零售業(yè)的核心在于差異化,由于全球供應(yīng)鏈?zhǔn)谴髣菟,進(jìn)口商品有一定的性價比優(yōu)勢;ヂ(lián)網(wǎng)營銷能力成為品牌和業(yè)態(tài)的重要技能,近年來,三只松鼠、Heyjuice、叫個鴨子等互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)品品牌崛起,新模式、新玩法成為未來消費(fèi)品的新機(jī)會。

另一個趨勢是品牌跟零售從博弈到相互融合,評價一個品牌商的核心在于它有多少個十億級別的品牌。例如百事有22個十億品牌,雀巢有29個,零售商代表沃爾瑪有40個自有品牌,包括23個全球性的品牌,德國的阿爾迪90%收入來自自有品牌。很難分清楚誰是絕對的零售商,誰是絕對的品牌商。

編輯:小高 標(biāo)簽:快消品
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