嬰幼兒配方奶粉的奶源一直是消費者所關(guān)注的問題，近日，娃哈哈旗下品牌“愛迪生”配方奶粉向社會各界公開了其全球供應(yīng)鏈的細節(jié)，這一舉動引起了社會各界的關(guān)注，業(yè)內(nèi)人士積極討論，同時也獲得消費者的信賴。

抓住了中國奶粉市場“后沖擊狀態(tài)”的特殊機遇

中國乳制品市場在兩年多以前的事件中受到劇烈沖擊。在那之后，政府對三鹿奶粉事件進行了大力度處罰，對食品安全管理也大大加強，盡管如此，國產(chǎn)奶粉的市場份額由2008年以前占六成，變?yōu)?010年的五成，今年預(yù)計還會進一步縮減，高端嬰幼兒進口奶粉所占份額接近90%，甚至出現(xiàn)內(nèi)地游客去港澳搶購嬰兒奶粉和香港家庭大打出手的現(xiàn)象。它表明，中國奶粉市場受到一個老鼠壞了一鍋湯的猛烈沖擊，政府處罰可以把死耗子扔出去，但卻難以直接消除民眾對中國奶粉這鍋湯的懷疑.重建中國奶粉的信用需要付出巨大的努力，需要其運營主體----企業(yè)的直接參與。

另一方面占據(jù)高端嬰幼兒奶粉絕對優(yōu)勢的惠氏、多美滋、美贊臣、雅培、雀巢等“洋品牌”，雖然已經(jīng)在品牌上、產(chǎn)品上和渠道上形成了“系統(tǒng)化”競爭優(yōu)勢，號稱具有制藥行業(yè)的嚴謹性，積累了比較良好的口碑。但從互聯(lián)網(wǎng)上提供的材料來看，產(chǎn)品質(zhì)量也出現(xiàn)過從“甲蟲”到“香精”，從蛋白質(zhì)不達標到重金屬超標等種種問題，顧客的青睞和抱怨并存。在后沖擊市場中，“洋品牌”的市場優(yōu)勢未必完全來自自身的強勢，更多的來自于對手的弱勢。這種后沖擊市場特征也給后來者，進入奶粉行業(yè)，迎頭趕上提供了的難得機遇。

反彈琵琶，實施OEM戰(zhàn)略，高起點切入奶粉行業(yè)

奶粉行業(yè)具有廣闊的市場空間。目前整個中國嬰幼兒奶粉市場規(guī)模達到數(shù)百億元人民幣，其中高端產(chǎn)品市場份額約占50%。在奶粉的后沖擊市場中，娃哈哈這一兒童食品的大腕也看到了商機！

要把后沖擊階段的市場機遇轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實，需要正確選擇突破口。娃哈哈作為一個后來者，如果從上游到下游步步推進，步調(diào)過緩，要實現(xiàn)高起點進入，迎頭趕上的戰(zhàn)略目標，抓住難得機遇。一個可行的選擇是采取OEM生產(chǎn)方式。

OEM即貼牌生產(chǎn)是外商和中國企業(yè)之間間廣泛應(yīng)用的一種生產(chǎn)合作方式，其中外商作為品牌廠商負責設(shè)計和開發(fā)新產(chǎn)品，控制銷售渠道，通過合同訂購的方式委托同類產(chǎn)品的其他廠家生產(chǎn)，再將所訂產(chǎn)品買斷，直接貼上自己的品牌商標出售，獲得絕大部分收益，中國企業(yè)則作為OEM廠商，以低價承接加工任務(wù)，獲得加工費用和像紙一樣薄的利潤，很多MADE IN CHINA 的產(chǎn)品就是通過OEM方式生產(chǎn)的。

娃哈哈集團反彈琵琶，探索OEM合作的新思路：不是以代工廠商，而是以品牌廠商的身份同國外OEM廠商進行合作；不是著眼于低成本，而是著眼于高品質(zhì)高信譽，不是既有名牌商標的簡單使用，而是新品牌商譽的培育。這些探索對于娃哈哈—愛迪生奶粉的發(fā)展十分必要，對由出口導向向擴大內(nèi)需轉(zhuǎn)變的中國經(jīng)濟也會有所啟示。

把信用整合作為市場開拓的戰(zhàn)略核心

作為一個新入市的品牌，顧客“相信和采用”是市場拓展成功的關(guān)鍵。娃哈哈—愛迪生奶粉具有良好產(chǎn)品信用基礎(chǔ)：

原料信用：奶源優(yōu)勢，荷蘭天然牧場，純種荷斯坦奶牛；

生產(chǎn)信用：OEM生產(chǎn)商“荷蘭皇家菲仕蘭乳品公司” 是世界四大專業(yè)乳品制造商，具有130年嬰幼兒奶粉生產(chǎn)歷史；

產(chǎn)品信用：配方專為中國寶寶研制，產(chǎn)品進口；

渠道信用：“娃哈哈”是改革開放初期國內(nèi)企業(yè)自創(chuàng)的品牌，在其22年歷史中，在食品安全方面有著很高的公信力，有兒童營養(yǎng)液和果奶市場基礎(chǔ)，“娃哈哈”名稱本身跟嬰幼兒有天然的聯(lián)系。

上述情況顯示了娃哈哈—愛迪生奶粉產(chǎn)業(yè)組織的合理性，在其產(chǎn)業(yè)鏈條的各個環(huán)節(jié)都具有良好的信用品質(zhì)，一旦這些分散的、孤立的、局部的良好信用有效地完成整合，將會在市場上直接升華為愛迪生品牌信用。

娃哈哈—愛迪生奶粉供應(yīng)鏈透明化的活動的開展實質(zhì)是構(gòu)筑了一個信用整合平臺。娃哈哈以愛迪生奶粉為品牌，以“荷蘭進口”，荷蘭天然牧場，純種荷斯坦奶牛為賣點：以O(shè)EM商“荷蘭皇家菲仕蘭乳品公司”構(gòu)筑高起點，以國內(nèi)著名的“娃哈哈”品牌護航 ：把愛迪生奶粉良好的信用品質(zhì)有效地整合為一個有機的整體，成為顧客“相信并采用”的“愛迪生信用”形象；通過40萬冊《愛迪生配方奶粉供應(yīng)鏈透明化白皮書》的發(fā)布，通過網(wǎng)絡(luò)、報紙、電視等多種媒介，開展后續(xù)宣傳，有效擴大了愛迪生信用的廣泛認知，為愛迪生奶粉高調(diào)入市創(chuàng)造了條件。

中國的市場是廣闊的，十三億中國人消費需求是一種大需求，在高起點跨過起步階段之后，創(chuàng)造滿足大需求的大供給將是娃哈哈介入奶品市場的題中之意。在愛迪生奶粉之后，我們更期待著娃哈哈奶粉的面世。