在bao--bao的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題上，媽媽們一直都在努力著，想方設(shè)法的不讓bao--bao缺少一樣營(yíng)養(yǎng)。在營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的食物選擇上，魚(yú)肝油也被列入食譜，那么魚(yú)肝油該怎么吃呢？

魚(yú)肝油含維生素A和維生素D，維生素A的含量是維生素D的10倍。

魚(yú)肝油常用來(lái)防治維生素A和維生素D缺乏癥。人體缺乏維生素A時(shí)，可引起皮膚干燥、毛囊角化、干眼病及夜盲癥等;維生素D缺乏可產(chǎn)生維生素D缺乏性佝僂病。

人體需要維生素A的量極微，從食物中攝取，已足夠生理需要。目前，由于人民生活水平不斷提高，飲食營(yíng)養(yǎng)不斷豐富，維生素A缺乏癥已較少見(jiàn)。只有在人體患某些問(wèn)題，如肝炎、胰腺炎、腹瀉等;或在長(zhǎng)期發(fā)熱、懷孕、授乳時(shí)，由于維生素的需要量增加，才會(huì)出現(xiàn)維生素A缺乏癥。

為防治小兒佝僂病，首選的yaowu，應(yīng)是維生素D，魚(yú)肝油中所含維生素D的量，小于維生素A10倍，巳如上述，如用魚(yú)肝油來(lái)防治佝樓病，在維生素D達(dá)到量時(shí)，維生素A已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了需要量，這樣就往往產(chǎn)生維生素A蓄積中毒。維生素A中毒，發(fā)病緩慢，常見(jiàn)癥狀為毛發(fā)脫落、皮膚干燥、奇癢、食欲不振、脂溢性皮炎、容易激動(dòng)、口角皺裂、肝脾腫大及顱壓增高等癥狀。維生素D也能引起中毒，常表現(xiàn)為食欲不振、惡心嘔吐、血鈣過(guò)高、腎功能減退等。發(fā)生魚(yú)肝油中毒現(xiàn)象，應(yīng)立即停藥，并去醫(yī)院診治。

由此可見(jiàn)，小兒長(zhǎng)期大量吃魚(yú)肝油，既非營(yíng)養(yǎng)的必需，又存在一定危畜性。這是年輕的父母萬(wàn)萬(wàn)不可忽視的。