10月13日下午，在結(jié)束了于今日上午舉行的和氏乳業(yè)集團(tuán)成立暨智能化新工廠開業(yè)典禮以后，備受國際乳業(yè)人士關(guān)注的世界奶山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)暨第二屆中國奶山羊健康養(yǎng)殖與羊奶加工技術(shù)國際研討會(huì)在和氏乳業(yè)集團(tuán)新工廠勝利召開。陜西省政府領(lǐng)導(dǎo)、國際奶山羊產(chǎn)業(yè)專家學(xué)者、中國乳業(yè)行業(yè)的翹楚共聚生態(tài)乳都隴縣，共同見證了這一令世界為之歡欣鼓舞的時(shí)刻。本次盛會(huì)受到了國內(nèi)各大媒體的廣泛關(guān)注，并在國際乳業(yè)市場(chǎng)上引起了強(qiáng)烈反響。

世界奶山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)召開伊始，西北農(nóng)林科技大學(xué)副校長(zhǎng)錢永華教授作了熱情洋溢的致辭。錢教授首先對(duì)國內(nèi)外專家教授以及與會(huì)嘉賓的到來表示熱烈的歡迎，并對(duì)世界奶山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)對(duì)中國奶山羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展以及民族特色奶業(yè)的高速發(fā)展所發(fā)揮的意義做了簡(jiǎn)要概括。錢教授指出，本次大會(huì)緊密對(duì)接國家一帶一路發(fā)展戰(zhàn)略、產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧戰(zhàn)略、奶業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和乳制品消費(fèi)升級(jí)戰(zhàn)略以及綠色奶業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，以世界奶山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)為契機(jī)，邀請(qǐng)世界奶山羊以及相關(guān)領(lǐng)域的專家、教授共同研討，切實(shí)解決中國乃至世界奶山羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展難題，盡快把中國奶山羊產(chǎn)業(yè)培育成具有國際競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的民族特色奶業(yè)，以此促進(jìn)世界奶山羊產(chǎn)業(yè)高效發(fā)展。

作為世界奶山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)的舉辦地，陜西隴縣不僅是國家一帶一路發(fā)展戰(zhàn)略中的關(guān)鍵之地，也是享譽(yù)世界的生態(tài)乳都。在世界奶山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)上，陜西省隴縣縣長(zhǎng)趙甲宏先生在開幕式上也發(fā)表了重要講話。趙縣長(zhǎng)指出，陜西隴縣是先秦文化的重要發(fā)祥地和絲綢之路西出長(zhǎng)安的雄關(guān)，無論在地里位置還是國家經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略上都具有十分重要的地位。趙縣長(zhǎng)表示，隴縣政府高度重視奶山羊產(chǎn)業(yè)以及羊乳產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，聯(lián)合西北農(nóng)林科技大學(xué)建成了奶牛、奶山羊養(yǎng)殖基地，中國乳業(yè)的杰出代表飛鶴乳業(yè)與關(guān)山乳業(yè)共同助力以及和氏乳業(yè)建成亞洲的羊乳粉生產(chǎn)基地將大力推動(dòng)中國羊乳產(chǎn)業(yè)和中國乳業(yè)的發(fā)展與繁榮。

在開幕儀式上，世界奶山羊協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)為隴縣頒發(fā)了世界生態(tài)羊奶名城牌匾，也為對(duì)中國奶山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出重大貢獻(xiàn)的杰出人士頒發(fā)了杰出貢獻(xiàn)者獎(jiǎng)，以此勉勵(lì)和嘉獎(jiǎng)那些為中國和世界奶山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出突出貢獻(xiàn)的單位與個(gè)人。頒獎(jiǎng)儀式結(jié)束后，國內(nèi)外專家學(xué)者、相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜乙约凹钨e代表共同啟動(dòng)了世界奶山羊發(fā)展大會(huì)。世界奶山羊產(chǎn)業(yè)大會(huì)的正式啟動(dòng)，標(biāo)志著中國奶山羊產(chǎn)業(yè)邁入了國際舞臺(tái)，也由此掀開了中國奶山羊產(chǎn)業(yè)以及羊乳產(chǎn)業(yè)的嶄新一頁。

世界奶山羊發(fā)展大會(huì)為期兩天，將緊緊圍繞“國內(nèi)外著名專家學(xué)者進(jìn)行學(xué)術(shù)探討和交流”、“舉辦中國奶羊業(yè)20強(qiáng)企業(yè)（DG20）產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇”、“研討中國奶山羊產(chǎn)業(yè)絲路經(jīng)濟(jì)帶建設(shè)戰(zhàn)略與對(duì)策”、“探討中國奶山羊產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧的發(fā)展新模式”和“簽訂促進(jìn)‘新思路連線國家奶山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展技術(shù)合作協(xié)議’”這五大內(nèi)容進(jìn)行。在今明兩天時(shí)間里，各專家學(xué)者將齊聚陜西隴縣，共同為中國和世界奶山羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展而發(fā)聲。

在國家的支持與陜西省以及隴縣人民政府的支持和指導(dǎo)下，在以和氏乳業(yè)集團(tuán)為代表的中國乳企的推動(dòng)下，中國奶山羊產(chǎn)業(yè)以及羊乳產(chǎn)業(yè)獲得了長(zhǎng)足的發(fā)展。但機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，中國奶山羊產(chǎn)業(yè)還仍然面臨著諸多發(fā)展難題，飼養(yǎng)模式單一、工藝技術(shù)缺陷、國際性交流平臺(tái)載體少等問題極大地制約了中國奶山羊產(chǎn)業(yè)和羊乳產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在中國奶山羊產(chǎn)業(yè)面臨發(fā)展窘境之際，世界奶山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)的成功召開將對(duì)中國奶山羊產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展模式提出更加明確的方向與更為科學(xué)的經(jīng)營模式，這必然會(huì)加速推動(dòng)著中國羊乳產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，使中國乳業(yè)走向更加光明的未來。

作為世界奶山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)的承辦方，和氏乳業(yè)集團(tuán)將一如既往地致力于人類營養(yǎng)事業(yè)，牢記使命、勇?lián)��?zé)任，攜手社會(huì)各界共同推動(dòng)中國奶山羊產(chǎn)業(yè)和中國羊乳產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與繁榮。