俗話說:基礎(chǔ)不牢,地動(dòng)山搖。那么對(duì)于一個(gè)乳品企業(yè)來說,奶源便是基礎(chǔ),是根本,是一個(gè)企業(yè)賴以生存和發(fā)展的源泉。所以,奶源建設(shè)對(duì)于一個(gè)乳品企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略發(fā)展尤為重要。
57萬畝高山草甸牧場(chǎng)
“扎根品質(zhì),奶源”。草豐水秀、氣候宜人的和氏牧場(chǎng),為良種莎能羊提供了棲息繁衍的絕佳場(chǎng)所。和氏乳業(yè)集團(tuán)依托57萬畝高山草甸牧場(chǎng)、自建優(yōu)質(zhì)高寒川牧場(chǎng)及6個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化示范養(yǎng)殖基地,在奶源“diyi車間”建設(shè)上精益求精。
集團(tuán)還率先啟動(dòng)“兩萬只奶山羊生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目”,建成后,將飼養(yǎng)良種奶山羊2萬只,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)羊奶1.2萬噸,公母羔1.5萬只,預(yù)計(jì)產(chǎn)值過億元,從源頭上保障了和氏乳業(yè)集團(tuán)奶源的自給自足和安全可控。除了源頭,和氏乳業(yè)還通過科學(xué)管理飼養(yǎng)模式,確保產(chǎn)出原奶氣味及蛋白質(zhì)、脂肪、體細(xì)胞數(shù)、菌落總數(shù)等指標(biāo)的統(tǒng)一穩(wěn)定,保證奶源的純正。
和氏養(yǎng)殖基地
作為羊乳行業(yè)的中流砥柱,多年來,和氏乳業(yè)集團(tuán)一直將奶源建設(shè)視為工作的重中之重,積極順應(yīng)國家奶業(yè)發(fā)展政策,加快奶山羊養(yǎng)殖基地建設(shè)步伐,兩萬只奶山羊生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目的建立是和氏乳業(yè)集團(tuán)保障穩(wěn)定奶源供給,提升產(chǎn)品品質(zhì)的重要舉措,也為實(shí)現(xiàn)陜西羊乳產(chǎn)業(yè)邁上千億產(chǎn)業(yè)層級(jí)發(fā)揮了重要作用。
在國內(nèi)為數(shù)不多的專注于羊奶粉生產(chǎn)的企業(yè)中,全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式的企業(yè)屈指可數(shù),而和氏正是為數(shù)不多的典型代表。和氏乳業(yè)集團(tuán)作為一家集牧場(chǎng)經(jīng)營(yíng)、奶畜養(yǎng)殖、乳品研發(fā)、乳品生產(chǎn)、產(chǎn)品質(zhì)檢、精準(zhǔn)營(yíng)銷于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈乳集團(tuán)化制品企業(yè),一路探尋最優(yōu)質(zhì)的奶源和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),27年的精耕細(xì)作,締造了和氏與眾不同的傲人品質(zhì),優(yōu)質(zhì)奶源所帶來的純正口感更是讓和氏品牌家喻戶曉、有口皆碑。
乳品行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展離不開優(yōu)質(zhì)的奶源建設(shè),只有標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī);膬(yōu)質(zhì)奶源才能鑄就匠心品質(zhì)。未來,和氏乳業(yè)將一如既往地保障奶源質(zhì)量,堅(jiān)守“致力于人類營(yíng)養(yǎng)事業(yè)”的企業(yè)使命,用匠心乳粉更好地服務(wù)消費(fèi)者,不斷為整個(gè)國產(chǎn)羊乳行業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。