當我們談?wù)撌粫r,我們在談?wù)撌裁?放假、回家、旅行……別忘了,還有“史上最嚴”奶粉新政!在即將到來的10月1日,奶粉新政將“華麗登場”,屆時國內(nèi)市場上的奶粉配方將大幅減少,我們將親身經(jīng)歷奶粉行業(yè)整合與洗牌的全過程。而在這之前,國內(nèi)幾大奶粉品牌早已躍躍欲試,開展了多方位的戰(zhàn)略調(diào)整與升級,以迎接新政帶來的機遇與挑戰(zhàn)。
研發(fā)能力成“標配”,奶粉研發(fā)走向國際化
奶粉新政于今年6月頒布,至8月相關(guān)配套文件正式出爐。根據(jù)這些文件,奶粉企業(yè)要對奶粉配方進行注冊,需要提交多達10個申請材料項目的文件,而其中奶粉企業(yè)必須提供“產(chǎn)品配方研發(fā)報告”,這一門檻很有可能把沒有研發(fā)能力的企業(yè)擋在門外。
既然研發(fā)能力成了乳企的“標配”,那么以三元、伊利等為代表的擁有雄厚科研實力的乳業(yè)巨頭無疑將成為注冊制新政的受益者。為了夯實其“強者恒強”的行業(yè)地位,這些本土大品牌不約而同打造起國際化研發(fā)平臺,使得奶粉研發(fā)從“國家化”走向了“國際范兒”。
三元奶粉在技術(shù)研發(fā)上一直走在行業(yè)最前沿。自2014年籌建“國家母嬰乳品健康工程技術(shù)研究中心”以來,三元奶粉做了很多產(chǎn)學研方面的工作,在實現(xiàn)國產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉的自主研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化方面取得了階段性突破成果。而今年9月初,三元奶粉牽手愛爾蘭知名乳品機構(gòu),簽署了關(guān)于研發(fā)合作的框架協(xié)議,為三元奶粉提供了更多利用全球資源的契機,有利于持續(xù)開發(fā)更適合中國寶寶的優(yōu)質(zhì)好奶粉。伊利的母乳研究數(shù)據(jù)庫建設(shè),也為行業(yè)發(fā)展升級和滿足中國消費者對高品質(zhì)產(chǎn)品的需求做出了突出貢獻。
近年來,伊利奶粉圍繞國際乳業(yè)研發(fā)的重點領(lǐng)域,整合海內(nèi)外研發(fā)資源,布設(shè)了一張全球創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)。據(jù)分析,海外研發(fā)平臺的落成將打造伊利的“最強大腦”,助推伊利在產(chǎn)品研發(fā)方面的創(chuàng)新與升級。
配方成核心競爭力,適合中國寶寶再成熱詞
自三聚氰胺事件以后,國外奶粉備受追捧,為了迎合消費心理,許多遭遇行業(yè)瓶頸的國內(nèi)乳企紛紛轉(zhuǎn)向海外建廠,企圖借助“進口奶源”“國外奶源”來獲取消費者信任,其中不乏貼牌生產(chǎn)、假冒偽劣等市場亂象。
乳業(yè)專家宋亮表示,隨著新政的實施,國產(chǎn)品牌和“洋奶粉”將站在同一起跑線上,“一視同仁讓國內(nèi)外的大品牌能夠把握住市場,扭轉(zhuǎn)目前奶粉品牌混雜的局面。奶粉的出處不再重要,留下的都會是國內(nèi)外的大品牌!庇袠I(yè)內(nèi)人士指出,隨著企業(yè)配方數(shù)量被嚴格限制,“配方”變成稀缺資源,成為乳企的核心競爭力,而“適合中國寶寶體質(zhì)”“向母乳看齊”等再度成為眾多奶粉企業(yè)宣傳的重點。
據(jù)三元食品總經(jīng)理陳歷俊介紹,三元奶粉一直致力于研發(fā)適合中國嬰幼兒體質(zhì)的配方奶粉,最近剛通過了關(guān)于模擬中國母乳喂養(yǎng)的研究課題,對比母乳喂養(yǎng)和嬰幼兒配方奶粉的差異,全面推進中國母乳隊列研究。三元奶粉事業(yè)部總經(jīng)理吳松航在接受采訪時也曾表示,好奶粉不是靠國籍決定的,用中國標準生產(chǎn)的奶粉,更適合中國孩子。
此外,為打造更適合中國寶寶體質(zhì)的奶粉,飛鶴奶粉也對中國寶寶的體質(zhì)特點和營養(yǎng)需求進行了大量的基礎(chǔ)性研究,在技術(shù)、配方、工藝等方面持續(xù)創(chuàng)新升級,為寶寶成長還原一份純粹的母愛,與三元、伊利等品牌一起為國產(chǎn)奶粉“正名”,捍衛(wèi)了國產(chǎn)奶粉的尊嚴。
奶粉新政在即,今年的十一又多了一個舉國關(guān)注的焦點。相信新政正式實施之后,奶粉市場將進入到健康有序的發(fā)展環(huán)境中,為中國寶寶提供品質(zhì)和營養(yǎng)都更為優(yōu)質(zhì)的奶粉。且讓我們拭目以待,看國產(chǎn)奶粉如何打響新政槍。